圧力鍋

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切り干し大根を戻さずに炊ける圧力鍋レシピ

先日、ひじきを戻さずにフィスラーの圧力鍋で作ってみましたが、今回は切り干し大根の煮物を戻さずにつくってみました。 こちらも【フィスラーの圧力鍋でつくるプレミアムレシピ】を参考に。 材料 切り干し大根・・40g さつまあげ・・4枚 A 水・・...
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フィスラー圧力鍋で作る たこのやわらか煮レシピ

フィスラーの圧力鍋 コンフォートでたこのやわらか煮を作ってみました。 たこって少々煮るだけだとかたくなってしまいますよね。だから、私はおでんに入れる以外ではめったにつくりません。 おでんを作るときには2日かけて煮込むので、とってもやわらかく...
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フィスラー圧力鍋でつくるひじきの煮物レシピ

フィスラーの圧力鍋でひじきの煮物をつくってみました。 ひじきは通常水でもどしてから作りますが、圧力鍋で作るとさっと水にくぐらす程度でそのまま調理することができるんです。 今日もまた“フィスラー圧力鍋でつくるプレミアムレシピ”を参考につくって...
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フィスラーの圧力鍋でたらとじゃがいものスープ煮

フィスラーの圧力鍋と鍋のセットについていた“フィスラーの圧力鍋でつくるプレミアムレシピ”ですっかりお料理上手(風)です・・(笑)。 簡単で材料も特別なものじゃないのに、本当においしいんです。 今日は、たらとじゃがいものスープ煮を作ってみまし...
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フィスラー圧力鍋でいかと里芋の煮物があっという間にできた!

フィスラーの圧力鍋・・・やっぱり買ってよかったと毎日身にしみて思っています。 フィスラーの圧力鍋をセットで買いましたが、その中に入っていた、『フィスラーの圧力鍋でつくるプレミアムレシピ』がとってもいいです。 今日はその中にのっていたおかずを...
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フィスラーの圧力鍋でごはんを炊く方法

先日購入したフィスラーコンフォート圧力鍋で、白米を炊いてみました。 圧力鍋を買った理由の一つにごはんが炊けること・・というのがあります。 フィスラーコンフォートなら白米は3分の加圧で炊くことができました。ただし、この3分はあくまで加圧の時間...
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フィスラーの圧力鍋・コンフォート4.5と2.5Lを買いました

フィスラーの圧力鍋コンフォート4.5L+スキレット2.5L+ガラスふたのセットを購入しました。 Fissler コンフォート4.5L スペシャルセット スキレット2.5L・専用ガラス蓋付き 612-301-11-093 posted wit...
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フィスラーの圧力鍋 プレミアムとコンフォートの違い

圧力鍋が壊れて購入することになりましたが、やっぱり気になるフィスラーの圧力鍋。 1953年にスプリング式の圧力鍋は世界で初めてフィスラーにより開発されたそうです。おもり式ではないスプリング式の良さは蒸気がもれにくく、音が静かだということ。次...
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圧力鍋メーカー比較

圧力鍋を買うにあって自分が買いたいと思った圧力鍋メーカーを比較してみました どのメーカーのも蒸気がでない、音が静か、お手入れが楽というのが特長。 ビタクラフト(Vita Craft) Vita Craft スーパー圧力鍋 バーテックス (エ...
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圧力鍋がこわれた話と圧力鍋を選ぶ基準

今まで使っていたティファールの圧力鍋が壊れました。蒸気がもれて、圧がかからなくなりました。 もう8年目だけど、10年保証・・ということで、カスタマーサービスに電話してみました。電話の対応はとっても親切で、ピンがあがらなくなったことを伝えると...