無印でかわいい猫のクッキー型を買いましたよ。
ネコ好きな人へのプレゼントに・・・チョコ生地でつくればバレンタインギフトにもなりそうです。
無印の型抜きクッキー買いました
無印でかわいいネコのかたちをしたクッキー型が売っていました。星とかハートなどかわいいクッキー型はみたことがありますが、ねこのってめずらしいですよね。
ネコが好きな次女が「買って~買って~」というので、買ってみましたよ。
中にはいっているのはこの5つ。ねこ!ねこ!ねこ!
小学生の姉妹二人と作ってみました。 クッキーの生地の分量など、箱の後ろにかいてあります。
ねこのクッキー 材料
・薄力粉・・160g(ココア生地の場合はココア10g+薄力粉150g)
・バター100g
・グラニュー糖・・70g
・卵黄・・1個
・バニラオイル・・適量
・塩・・ひとつまみ
※バターは通常常温に置いておきますが、この季節なかなかやわらかくならないので、電子レンジで溶けない程度にやわらかくしておきます。10秒とか20秒とかでちょっとずつ様子をみてね。
ネコのクッキー作り方
①粉の分量をはかります
②粉をふるいます
③別のボウルで常温に戻したバターと卵黄をまぜ、グラニュー糖をいれ、やわらかくなったらバニラオイルを追加。
④②の粉をいれて手でこねます
⑤手ですりすりしているうちにポロポロとかたまってきます。ひとまとめになったらラップに包んで冷蔵庫で30分。
⑥菜箸を横において、厚さを均等に面棒でのばします
⑦ネコの型でぬきます
⑧ひたすら抜く・・・この作業が一番楽しそうだった。。
170度で予熱したオーブンで15分焼いたらできあがり。
ココア生地とプレーン生地と2つ作りました。
あまった生地をマーブルにして1つ作ってみた。
ココア生地でつくれば手作りバレンタインギフトにも
毎年、バレンタインには友チョコを配ってるんですが、中にはチョコレートが嫌いなお友達がいるので、長女が困っていました。
こんなかわいいクッキーなら喜んでくれるかも。 小学生の手作りバレンタインとしてもいいかな。
2年と4年でほぼ自分たちだけで作れました。
コツはスリスリと手をこすりあげてひとまとめにしていく作業です。
こどもたちが「プーマ!」とよんでたかたち。たしかに。。。。。
型は5つありましたが、足やしっぽの細いところなどは多少ぬけにくいところもありました。そういうところはなるべくバターをしっとりとなじました生地(多少手の温度でやわらかくなる)で上からつまようじなどでちょっとずつ押してぬくとうまくいきました。
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