クイジナート

フードプロセッサー

クイジナートのフードプロセッサーで上手にパン生地をこねるコツ

私の2012・買って良かった暮らしにイイモノランキングに見事ランキングインしたクイジナートのフードプロセッサー。 クイジナートのフープロはパワーが違うのでパンをこねるのも数分♪ ただし、ホームベーカリーと違ってコツがいります。 クイジナート...
フィスラーシャローパン

FPとフィスラーのシャローパンで作る ふわふわの伊達巻き

フードプロセッサーとフィスラーのプロコレクションシャローパン(24㎝)を使ってお正月にたべる伊達巻きをつくってみました。 伊達巻きって市販のものを買うと異常に甘くないですか?それに添加物も気になる・・。おうちでつくるとあつあつでふわふわの伊...
フードプロセッサー

クイジナート フードプロセッサーDLC-10PRO 体験レポまとめ

クイジナートフードプロセッサーDLC-10PRO体験レポートのまとめです クイジナートのフードプロセッサーDLC-10PROを買ったきっかけから使い勝手、これから買う人にどんな基準でえらべばいいか・・などを書いています。興味のある記事からど...
フードプロセッサー

失敗しないフードプロセッサーの選び方

なかなか買えないフードプロセッサーの失敗しない選び方を紹介しますね~。 まずはフードプロセッサーを何につかうか,用途を考えましょう。何に使いたいか、どんな料理に使いたいか。 基本的にはきざむ、まぜる、する、スライス(千切り、細切り)、こねる...
フードプロセッサー

クイジナートのフードプロセッサー 1.9リットルサイズの比較

私が買ったのはクイジナートフードプロセッサー DLC-10PROですが、 クイジナートで1.9リットルサイズのフードプロセッサーは公式ページで紹介されているのは現在4種類あります。 4種類を比較してみますね。 4つの違いはほぼどれも変わりま...
フードプロセッサー

【こねる】プープロでつくるピザ風パンレシピとパンをこねるコツ

フードプロセッサーでパンをこねてパンを焼きました。 ピザ風パンの材料(10コ分) 強力粉・・・270g グラハム粉・・・30g(全粒粉でもよい) 塩 小さじ1/2 砂糖 大さじ1.5 バター 20g 水 200cc ドライイースト 小さじ1...
フードプロセッサー

【こねる】クイジナートフードプロセッサーでピザ生地づくり

フードプロセッサーは各メーカーがいろいろなものをだしていますが、切る、スライスするというのは日本のメーカーのものの方がいいようです。 一方、こねるということに関してはパワーのあるクイジナート社のものがいいみたい。 わたしが使っているクイジナ...
フードプロセッサー

【おろす】クイジナートのフードプロセッサーで大根おろし作り

クイジナートのフードプロセッサーDLC-10PROに標準装備でついているのがおろし金。 このおろし金ではりんごや大根、粉チーズなど短時間でおろすことができます。 フードプロセッサーで大根をおろしをつくるのに必要な部品 使うのは、おろし金。こ...
フードプロセッサー

【切る】クイジナートのフードプロセッサーでパン粉づくりは5秒!

今日の夜ごはんはハンバーグ。 我が家はあまり揚げ物をしないので、パン粉ってなかなか使わないんですよね。 やっぱりおいしい生パン粉がいいと思うけど、消費期限があり、なかなか次つかうまで置いておくことができません。 逆に常に冷凍庫はパンが入って...
フードプロセッサー

【こねる】クイジナートのフードロセッサーdeしゅうまい作りは超時短!

クイジナートのフードプロセッサーDLC-10PROでしゅうまいをつくってみました。 私が今までやっていたやり方だと、しゅうまいにいれる玉ねぎだけをフープロでみじんぎりして、あとはミンチとすりおろしたしょうが、調味料をいれて手でこねるという方...
フードプロセッサー

【スライス】クイジナートのフードプロセッサーで1ミリスライスしてみました

クイジナートのフードプロセッサーDLC-10PROには1ミリスライサーが標準装備されています。 DLC-10PROは業務用として売られているのですが、家庭用で1ミリスライサーが最初からついているのってないんですよね。 ⇒部品対応表はこちら ...
フードプロセッサー

【こねる】クイジナートフードプレッサーDLC-10PROでパンをこねてみた

クイジナートのフードプロセッサーDLC-10PROでパンをこねてみました。 ※この記事の後、もっと上手に捏ねられる方法がわかりました。最新記事はこちらです >>クイジナートのフードプロセッサーで上手にパン生地をこねるコツ 容量1.9リットル...