おいしいオーガニック革命! 大地を守る会のお試しセットが期間限定980円です

“農薬の危険性を100万回叫ぶよりも、一本の無農薬の大根を作り、運び、食べることから始めよう”と始まった大地を守る会。

有機食材宅配のパイオニアの大地宅配のお試しセットを食べてみました。

大地宅配のお試しセットは送料無料980円!

現在大地を守る会のお試しセットがこれだけ入って980円とかなりお得です。

安心安全をうたう宅配はいろいろありますが、オイシックスはもうちょっと量が多くて高いし、らでぃっしゅぼーやは、お試しが1回かぎりじゃなくて、何週間か続けないといけません。それを思うと、ハードルが低い大地を守る会。

とりあえず食べてみようととりよせてみたら、お肉まではいっていてうれしい♪

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“安全性”に重きを置いている会社です

大地宅配の特徴は

  • おいしい
  • 安心
  • エコロジー
  • 交流
  • 社会貢献

農薬に頼らない昔ながらの製法で作った商品は、大量生産ではだせない素材本来の味。土づくりからていねいに作られている野菜は地球にもカラダにもやさしい食材です。

田植えから収穫まで米づくりを体験できたりと、産地交流ができて、生産者とは本当に顔の見える関係、また、フェアトレード商品の販売などもしており、社会にも貢献しています。

中に入っていた資料などを見ると、なによりも“安全面”に重きを置いているなという印象でした。

他社と比べても農薬不使用率は低く、使ったら、何を何回という表示まではっきりと書かれています。私が気になる、牛や鶏の飼料も国産飼料にこだわり、遺伝子組み換えやポストハーベストの作物を使っていません。

健康なものを食べて育った健康なおいしさが自慢です。数あるネット宅配の中ではNO.1じゃないでしょうか?

野菜の味が濃いから料理の腕がいらない!

現在、南アルプスのジューシー幸水入りのお試し野菜セットになっていて、これも楽しみでした。

出荷直前まで実を樹につけて、最後までしっかりと熟度をあげているので、ほぼ完熟。食べるとシャキッ・・・そのまま蜜のようにあまい果汁があふれます。

見た目があまりきれいじゃなかったけど、中はこんなにきれい。市販だったら、見た目ではねられそうだけど、本当においしいのはこんなんなんだよな~と思うおいしさでした。

お風呂上りにこどもたちがパクパク食べてしまいました。

トマトは東洋亭のトマトサラダにして食べてみました。
レシピはこちら

下に敷いた玉ねぎは電子レンジでちょっと温めて使ったら甘みを増しておいしい。

ちょっと小ぶりで、丸かじりできそうなサイズのトマトは、濃密なうまみ、甘み、適度な酸味のバランスがとれたトマト。

手作り肥料と絶妙な水やりによって他の農家からも一目置かれる存在のトマトの達人が作ったそうです。絶妙な水やりって・・・・教えてほしいです。

おいしっくすの蜜トマトにひけをとらない甘さでした。

なすはさっと焼いて、しょうが、みりん、しょうゆ、ごま油を混ぜたものであえただけで食べました。

自家製無農薬のしそを上にのせてみた!なすのとろとろとしその香りがよく合いました。

私は本当においしい野菜のときは、ただ蒸すだけにしています。

玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー、キャベツ(これは大地宅配ではない)そして入っていた豚ローススライスを長谷園のヘルシー鍋で蒸しただけ料理。

いや~簡単でした。野菜とお肉をただ並べただけ。こどもでもできます。蒸すこと5分。以上で完成!

ごまだれとポン酢でたべてみました。

特にブロッコリーがおいしかったです。

ピーマンはチンジャオロースにして食べました。スーパーで買ったピーマンってちょっと冷蔵庫に置いておくとしなしなになってしまうけど、このピーマン、いつまでたってもシャキシャキ。包丁でもスパスパと切れ味がよくて、たべてもポリポリと歯ごたえがありました。

ピーマンは苦味がありますが、このピーマンは甘くて食べやすかった。うちの子ピーマンがもともと好きだから、何とも言えませんが、 ピーマンの苦味が嫌いという子でも食べれそうな味でしたよ。

効率よく農薬を使い、人の都合で管理された畑では本当のおいしい野菜は育たないという“大地を守る会”。有機質肥料や微生物など自然のチカラを生かした豊かな土に、しっかりと根をはって生長した野菜本来のうまみや栄養が感じられます

豚はほどよい脂ときめ細かい肉質で、あっさり。大地を守る会では子豚のころから、加工段階までを生産者別に管理し、いつ、何を、どう食べてそだったかがわかるようになっています。

動物本来の習性にまかせてのびのび健康に育った豚は間違いなく、おいしいです。

今日の夜ごはんはこどもと私3人で食べ、その後、仕事から帰ってきたパパが・・と第2ラウンドやったのですが、なんとこどもたちは第2ラウンド目も参加。

パパが食べる横で、“おいしいそうやな~、おいしそうやな~”といってまた食べていました。

蒸すだけで、野菜もお肉もうまみが増すようです。料理の腕などなくてもおいしい食材があれば、料理は手抜きできるのね・・と思った瞬間でした。

ぜひ食べてみてくださいね。

絶対お得!大地を守る会の「お試し野菜セット」 送料無料で980円から

こちらもどうぞ 安全な食に関する別ブログやってます⇒おいしくて安全な暮らし

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