ruhru・PENTAフライパン

スーパー主婦直伝!どこよりもおいしい時短ごはん “チキンライスの素”

2013年9月18日(水)のあさイチで生活術の達人、スーパー主婦のどこよりもおいしい!時短ごはんで紹介されていたチキンライスの素をルールフライパンで作ってみたらとっても大成功! 忙しい主婦にとって、大きな負担になってのしかかってくる毎日の食...
スイスダイヤモンド

スイスダイヤモンドで作り甲斐のある料理

スイスダイヤモンドのフライパン、あれからも毎日使っています。 普通のフライパンでやると難しいけど、スイスダイヤモンドだからこそうまくいった・・という料理を紹介しますね ブリの照り焼き ブリの照り焼き。私の作り方は、醤油、酒、みりん、砂糖をあ...
スイスダイヤモンド

スイスダイヤモンド よくありそうな質問に答えます

スイスダイヤモンドのフライパン 少量の油でもくっつかず、焦げにくい、初心者でも上手に料理ができるというフライパンです。 こんなことが気になる・・ということがありましたら、気軽にコメント欄に質問してくださいね。 よくありそうな質問に答えます ...
スイスダイヤモンド

フライパンや鍋どれか一つならダイヤモンドコーティングの深底フライパン

最近我が家に連続でやってきたダイヤモンドコーティングのフライパンと以前から使っているステンレスの多層鍋の違いを紹介します。 どちらも重くって似たような感じです。左からフィスラーの底面3層のステンレスシャローパン、ビタクラフトの5層多層鍋、そ...
スイスダイヤモンド

ruhruとスイスダイヤモンド メーカー比較

同じダイヤモンドコーティングのフライパンのruhruとスイスダイヤモンド。 どちらを買えばいいか、比較してみました。 我が家にある二つのフライパン。ruhruが24㎝、スイスダイヤモンドが20㎝ということで、サイズが違うのですが、よく似てい...
スイスダイヤモンド

油なしで目玉焼きが上手に焼ける スイスダイヤモンド

スイスダイヤモンドのフライパン。油を少量しかつかわなくてもくっつかないダイヤモンドコーティングされたフライパンなのです。 このフライパンで目玉焼きを作ってみました。 まず火をつけてないフライパンにたまごを割ります。 スイスダイヤモンドのフラ...
スイスダイヤモンド

スイスダイヤモンドの鍋やフライパンの種類と選び方

スイスダイヤモンドのフライパンは種類が豊富です。 いろいろあるので、作りたい料理や人数に合わせて選んでくださいね。どんなものがあるか紹介します。 フライパン 今回私がもらったのと同じ定番の人気No.1アイテム。20㎝、24㎝、26㎝、28㎝...
スイスダイヤモンド

スイスダイヤモンドフライパンでやってはいけないこと

スイスダイヤモンドのフライパンは、ダイヤモンドコーティングされており、コーティングがはがれにくくなっていますが、使用方法を間違えると、はがれてしまうので、注意しましょう スイスダイヤモンドフライパンでやってはいけないことを紹介します。 金属...
スイスダイヤモンド

スイス製高級フライパン、スイスダイヤモンドの特徴

スイスダイヤモンドのダイヤモンドコーティングされたフライパンを使ってみました。 先日ruhruフライパンを紹介したばかりですが、よく似た商品で、少量の油でもこげつかず、普通のフッ素加工のフライパンより安全でおいしい料理がつくれます。 スイス...
ruhru・PENTAフライパン

油不要でフライパンで上手に魚が焼ける ruhruフライパン

やっと出会えた~と思えた魚が上手にやけるフライパン。 母は普通のフッ素加工のフライパンでもフライパン用のアルミホイルをひけば上手にやけるというのですが、私は火力が強いのかなかなか上手にやけません。 ビタクラフトのお鍋も鍋底にクッキングシート...
ビタクラフトの多層鍋

オーブンがなくても作れる ビタクラフトの鍋で作る ミルクティのケーキ

ビタクラフトの多層鍋なら、全面多層構造で鍋全体から熱が伝わるためオーブンとしても使えます。ケーキやパン、ローストビーフ、焼き芋などが手軽に作れます。 ミルクティのケーキをやいてみました。とても簡単にケーキがつくれましたよ。 ミルクティのケー...
ビタクラフトの多層鍋

ビタクラフト(ステンレス多層鍋)をこがしてしまったときの対処法

ショック~ビタクラフトのお鍋をこがしてしまいました。。。 ビタクラフトのお鍋はクッキングシートを敷けば肉や魚も焼ける・・ということでやってみたのですが、弱火のところを不注意で中火にしてしまい、こがしてしまいました~・・・とほほ・・・。 ちな...