ローラプロデュース 女子がもらってうれしいおしゃれな濃厚ガトーショコラ

タレントのローラが50回以上試食を繰り返してプロデュースしたというRola sweets factory PREMIUM(ローラ・スイーツ・ファクトリー・プレミアム)のガトーショコラをモニターさせていただきました。

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濃厚なガトーショコラが好きな方にはおすすめ。

パッケージにもこだわりがあるので、この春、ホワイトデーや合格祝い、ちょっとした手土産にもっていくのにぴったりのプレミアムなスイーツです。

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ローラがプロデュースしたスイーツ

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ローラのこだわりでパッケージまでおしゃれになっていますかわいい小さな箱にはいっていますが、高級っぽくおしゃれ感たっぷり。

関西では2月13日(土)放送のさんまのまんまでローラ自身がお土産としてもってきていて、一緒に食べていました。

おしゃれで料理上手でかわいらしいローラがそのままスイーツになったような感じです。番組では“材料から選んで試作に試作をかさねて大変だったんだよ”って言ってました。

フランス産のクーベルチュールで濃厚

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お届けは冷凍で届きますが、冷凍⇒冷蔵庫でじっくり解凍がいいかと思いますが、この季節なので、常温でも上手に解凍できました。

冷やして、常温で、あっためて と食べ方は3通りあります。まずは冷やして食べてみると切り口はもう生チョコ!

フランス産のクーベルチュールチョコレートが使われています。

ちなみに、クーベルチュールというのは、日本では特に決まりはなく、製菓用チョコレートのことをそういう場合もありますが、世界では、“カカオ分35%以上、カカオバターが31%以上、カカオバター以外の代用油脂は5%まで”という国際基準が決まっていて、その基準をクリアした最高のお菓子材料です。

クーベルチュールは口どけがよいことで知られていますが、このガトーショコラ、なんと45%がチョコレートでつくられているので、めちゃくちゃ濃厚なのですが、濃いのにすぐ溶けます♪

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冷やして食べるとチョコレートそのもの。フォークで切るとブロックでボロボロっと・・・。

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上にのっているアーモンドスライスもパリパリでガトーショコラとは違う食感が楽しめます。

電子レンジで20秒あっためると・・・・

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なんと中がとろ~のフォンダンショコラに♪

常温でたべるとその間が楽しめます。それぞれにおいしいので、薄く切ってあたためたり、冷やしたりして食べてみてください。

私個人的には、冷やすとチョコレートが濃く濃く感じられてちょっと重すぎるかも・・と思い、あっためたとろーりタイプのほうが好みですね。

どっちにしてもカロリーは変わりませんけど(笑)。

私も家族もチョコレート好きなので、濃いチョコレートは大好きなんですが、それにしても濃い!と感じるほどの濃厚チョコです。薄く切ってちょっとずつ食べるが実現できるお菓子です。

普通、ガトーショコラというと、、もうちょっとケーキっぽいものもあると思うのですが、ケーキっぽさがあまりなく、チョコレートそのものと感じることと、お酒の香りがほわんとする大人味のもありますが、お酒の香りは全くしません。

原材料をみてもお酒は入ってないですね。

シンプルにチョコレートが好きな人のためのガトーショコラです。チョコレートの味もビターとかかれているんですけど、苦くはないし、大人からこどもまでみんなが食べやすい味になっています。

ブラックとホワイトがあります

ローラのガトーショコラはブラックとホワイトがあります。

いただくときにどちらか選べたのですが、私はホワイトチョコよりも普通のチョコレートがすきなので、ブラックを選んだはずなのですが、箱を開けたら真っ白!

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あれ?ホワイトをえらんだかな?って思ったほどでしたが、これでもブラック。ブラックのガトーショコラに粉糖たっぷりでかわいく真っ白に仕上げてあります。

ホワイトガトーショコラはフランス産のホワイトチョコレートをつかってあり、バニラとミルクの味だそうです。

公式サイトで見てみると、白いガトーショコラは非常におめでたい感じで、女性がもらったら喜ばれそう♪この季節合格祝いやホワイトデーにもよい感じでした。

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ローラのガトーショコラ。味もおいしいし、見た目もかわいいし、話題作りにいいと思いましたよ。

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